Производство и хранение муки в Воронеже

ООО «Курбатовский Мельник» начало свою деятельность в 2000 году на территории ООО «Элеватор Курбатово», построенного 1956 году. Мукомольня имеет собственную лабораторию, где осуществляется контроль качества сырья и продукции. Воронежская Мельница выпускает качественные продукты без использования улучшителей, добавок и отбеливателей. На всех стадиях переработки, хранения и упаковки готовой продукции осуществляется строжайший контроль. Область применения выпускаемой продукции – пищевая промышленность.

Основной вид деятельности ООО «Курбатовский Мельник» – производство муки. В этот процесс входят: приемка, сушка, подработка, хранение, отпуск зерна, выработка мучной продукции нескольких сортов. Производительность по зерну на предприятии – свыше 50 тонн в сутки. Оборудование рассчитано также на двух и трехсортный помол пшеницы.

Наши преимущества

Высокое
качество
Контроль качества на всех стадиях переработки от зерна до готового продукта. Натуральный продукт без использования добавок!
Современное оборудование
На предприятии используется современное оборудование и новые технологии приемки, подработки, сушки и отгрузки.
Низкие
цены
Высококачественная продукция по доступной и обоснованной цене. Одни из самых конкурентных цен по региону.
Надёжный
партнер
Индивидуальный подход к каждому клиенту, предоставление качественной продукции по выгодной цене с доставкой.

Курбатовская мука

Вся выпускаемая продукция (мука, отруби и т. д) получила обязательное подтверждение в форме декларирования ТС в соответствии с требованиями безопасности пищевой продукции и маркировки для каждой партии товара серийного производства. Полный пакет документов установленного образца имеется на предприятии. Данные декларации занесены в единый реестр.

Площадь территории предприятия ООО «Элеватор Курбатово», расположенного в Воронежской области Нижнедевицкого района, составляет 12 га. В центральной части производственного комплекса находится элеватор и мельница. Вокруг основных зданий рационально размещены склады, где осуществляется хранение зерна, пожарное депо, административный корпус, цеха, техническая лаборатория.

Во второй половине 2013 года на предприятии был произведен капитальный ремонт. Были реконструированы некоторые объекты с учетом морального и физического износа. Построены новый сушильный комплекс с использованием сушильной машины ARAJ, трансформаторная подстанция, система видеонаблюдения, железнодорожная весовая и другие объекты, необходимые для качественной работы мукомольни.  Хранение муки происходит в чистых, проветриваемых помещениях. В хранилищах установлены приборы, контролирующие оптимальные показатели температуры и влажности.

На предприятии была проведена переаттестация весового хозяйства, лаборатории, улучшен технический надзор в соответствии с рекомендациями контролирующих органов. Персонал предприятия прошел переаттестацию. На данный момент система учёта и отчётности для осуществления оперативного управленческого контроля полностью налажена. Получены лицензии на все основные виды деятельности.

Преимущества выпускаемой продукции:

 - на предприятии работают высококвалифицированные специалисты, которые профессионально справляются со своими обязанностями;

- контроль качества проводится на всех этапах переработки сырья, подработки зерна и производстве муки;

- индивидуальный подход к каждому клиенту.

На предприятии разработаны и введены в действие современные схемы приемки и подработки зерна, используются новые технологические потоки, дающие возможность круглосуточно осуществлять весь комплекс элеваторных услуг. Сушка зерна осуществляется с соблюдением всех условий технологического процесса, в результате чего сохраняются питательные свойства готовой продукции. Поставка товаров осуществляется двумя способами – железнодорожным и автомобильным транспортом. Оплата производится любым удобным для клиента способом.

Отправить сообщение