Хранение зерна в Воронеже
Перед помещением зерна на хранение его следует обезводить одним из двух основных принципов: без использования тепла или при помощи тепловой энергии. Практикуется сушка зерновых культур солнечным теплом и воздухом в специальных емкостях.
Хранение зерна в Воронеже осуществляется в больших, хорошо оборудованных технических комплексах, которые подразделяются на несколько видов. Среди них – заготовительные зерновые базы, перевалочные склады, базисные хранилища, производственные элеваторы, фондовые и реализационные комплексы.
Методы хранения зерна
Сегодня практикуется три типа складирования зерна: сухой, охлажденный и безвоздушный. В наших элеваторах зерно хранится в охлажденном состоянии при помощи сухого способа. В таком состоянии зёрна сохраняют все свои полезные свойства, не портятся, так как в складских помещениях контролируется и поддерживается нужный уровень температурного режима и влажности.
Безвоздушный метод хранения зерна используется на производственных предприятиях, где качество сырья играет первостепенную роль. Это касается и мукомольного производства.
При отсутствии кислорода в зерне гибнут вредные паразиты и микроорганизмы. Зерновая масса сама консервируется. Это способствует сохранению полезных свойств пшеницы и получению из нее муки высокого качества.
Охлажденный способ хранения зерна практикуют фермерские хозяйства и складские предприятия. Данный способ экономичен, отличается малым процентом потерь и уступает только сухому способу консервацией зерна.
Наиболее эффективным для долгосрочного хранение зерна считается метод сухого складирования насыпью. Однако данный способ хранения подходит лишь для посевного материала. Мы храним зерно в специальных контейнерах и элеваторах,защищенных от влаги.
ООО «Курбатовский мельник» гарантирует сохранность зернового сырья, так как наш элеватор укомплектован в соответствии со всеми техническими требованиями зернохранилищ. Мы соблюдаем технологию приемки, разгрузки, хранения и сдачи зерна для транспортировки.
Наши сотрудники следят за исправным состоянием емкостей для хранения и складов. Регулярно проводятся плановые ремонты и обеззараживания в помещениях.
Перед укладкой на хранение зерно сортируется по процентному содержанию влаги, виду, засоренности и сорту.
Элеватор в Воронежской области осуществляет приемку и подработку зерна, избавляя его от всевозможных примесей и излишней влаги. Сырье для производства муки хранится в силосах, оснащенных установками активного вентилирования и дезинфекции. Температурный режим регулируется установленными на разных уровнях подвесками.